Τον Φεβρουάριο του 2024, όταν η συζήτηση για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (NGTs) μόλις άνοιγε ουσιαστικά στην Ευρώπη, είχα επισημάνει, δημόσια με αρθρογραφία μου, ότι δεν πρόκειται για μια ουδέτερη τεχνική ρύθμιση. Πρόκειται για μια βαθιά πολιτική επιλογή, που αφορά το μέλλον της γεωργίας, της διατροφής, της βιοποικιλότητας και τελικά το ποιος θα ελέγχει το
